Croatian English French German Italian Spanish

Banja Luka

Potpuno oblačno, slaba rosulja
  • Potpuno oblačno, slaba rosulja
  • Temperatura: 8 °C
Izmjereno:
24. Oktobar 2014 - 19:30

Mostar: Pretežno vedro, 12 °C

Sarajevo: Pretežno oblačno, 7 °C

Tuzla: Potpuno oblačno, 8 °C

Susreti farmera u ZZ Livać

ZZ Livač bio je domaćin susreta farmera koji se održao 2. listopada 2014. u Aleksandrovcu u sklopu projekta Agricultural Development Plus financiranog od strane Europske unije kojeg implementira Caritas Italiana s partnerima.

Ovaj događaj okupio je članove udruženja farmera iz Bosanskog Petrovca, Dervente i Prnjavora koji su uključeni u uzgoj stoke i proizvodnju mlijeka te profesore i studente iz Poljoprivredne škole Banja Luka. Oko 30 farmera, studenata i profesora posjetilo je farmu Livač kao primjer dobre prakse u uzgoju goveda i proizvodnji mlijeka.

Posjetitelji su obišli i kapacitete za proizvodnju sira trapista “Marija Zvijezda” kojeg Trapisti proizvode već više od 130 godina na banjalučkom području. Sirana posjeduje cerifikate ISO 9001:2008 i HACCP, a Zemljoradnička zadruga Livač dobitnik je brojnih priznanja, odličja i zahvalnica kako na nacionalnom tako i na regionalnom nivou. Ovaj događaj omogućio je uzgajivačima iz različitih udruženja da poboljšaju međusobnu suradnju, razgovaraju o zajedničkim problemima i rješenjima te da se upoznaju s najboljim praksama primjenjivim za njihovu proizvodnju. U sklopu programa prezentiran je i novi računalni program za upravljanje farmama koji olakšava praćenje parametara na farmi te poboljšava efikasnost upravljanja farmom. Projekt Agri.Dev.Plus implementira Caritas Italiana s partnerima Caritas Banja Luka, ERRDO, Udruženje uzgajivača iz Mantove, Opštinsko udruženje poljoprivrednih proizvođača RS, Regionalno udruženje poljoprivrednika Posavina, Udruženje Simental, Udruženje Grmečlije te u suradnji s Poljoprivrednom školom Banja Luka. Cilj projekta jest osnažiti udruženja farmera iz BiH kako bi promovirali ruralni razvoj, zapošljavanje i socijalno uključivanje, predlažući nove pristupe u poljoprivredi i postajući aktivni partneri u dijalogu s javnim institucijama. Projekt je otpočeo u siječnju 2013. i trajat će 24 mjeseca.

ZZ Livac se predstavio u Šabcu

ZZ Livač se predstavio na konferenciji međunarodnog karaktera održanoj u Šapcu, 10.9.2014.

Počela priprema silaže


Prije par dana smo otpočeli sa pripremom kukuruzne silaže

Opet je u ZZ Livač veoma živo, jer se započelo sa siliranjem kukuruza za silažu. Ove godine, za neke ratarske kulture je bilo nepovoljno, ali za kukuruz dobro vrijeme. Iako stabljike kukuruza još uvijek imaju intenzivnu zelenu boju odlučeno je da se započne sa pripremom silaže. Zrno je u odličnom stadiju za njenu kvalitetnu pripremu.

Sir trapist stigao i do Kine i Argentine


Sir trapist koji se proizvodi u samostanu "Marija Zvijezda" u Trapistima u Banjaluci ima redovne kupce i mnogima je odavno poznat, a stigao je na sve kontinente i tako završio na trpezama i u dalekim zemljama kao što su Argentina, Kina, Holandija, Florida i mnoge druge.

Sir trapist jedan je od rijetkih banjalučkih brendova koji se kvalitetom uspio probiti na inostrana tržišta i tamo osvojiti nepca mnogih sladokusaca.

Princ Albert II od Monaka posjetio samostan Marija Zvijezda u Trapistima


BANJALUKA - Princ Albert Drugi od Monaka posjetio je danas i samostan Marija Zvijezda u Trapisitima.

Obišao je samostan, sakristiju i upisao se u knjigu posjetilaca.

U ime biskupa banjalučkog Komarice, Miljenko Aničić je rekao da su Trapisti bili znak Evrope još prije nego što je postojala bilo kakva Evropska unija.

Počela žetva žitarica


U toku je žetva žitarica na parcelama ZZ Livač

Prethodnih dana je na poljima ZZ Livač otpočela žetva žitarica. Uprava smo skinuli pšenicu sa površine od cca 20 ha. Prosječan prinos je 3 t/ha i nešto je niži nego uobičajeno. Na niži prinos utjecalo je dosta kišoovito vrijeme i nemogućnost nalijevanja zrna. Ono je ostalo šturo ali budući da ga mi koristimo za proizvodnju koncentrata neće biti problema. Zrno je zdravo i bez prisustva biljnih bolesti.

Vaše mišljenje o Trapist siru?: